Mit der Übernahme der Erfurter Braugold-Brauerei (interessanterweise 1822 im damals Braurecht besitzenden Gebäude des heutigen Naturkundemuseums in der Großen Arche vis-à-vis unserer Noah-Kneipe von einem Volkmar Döppleb gegründet) durch die Leipziger Riebeck- Gruppe 1996, wird dieses immerhin schon 150 Jahre alte ursächsische Untergärige angeblich nach Originalrezeptur wieder gebraut. Ausgewogen hopfig, mit mildmalzigem Einschlag und einem frisch-würzigen Charakter bei verhaltener Kohlensäure, ist dies bestimmt kein außergewöhnliches, aber immerhin ein sehr solides Pilsbier industrieller Brauart.