Köstritzer Kellerbier
Herkunft Thüringen, Bad Köstritz
Brauerei Köstritzer Schwarzbierbrauerei
Alkohol 5,4 %
Stammwürze 12,7°Plato
Farbe bernsteinrot
Bierstil Kellerbier / Zwickel
Brauart untergäriges Vollbier
Ein wirklich großer Wurf der traditionell auf Schwarze geeichten Köstritzer. Seit 2013 erst existiert dieses samtig-süffige Kellerrotbier, und die Resonanz ist seither beachtlich gewachsen. Unfiltriert, ist es durchdrungen von einer nussig-süßen Karamalzröstnote in gelungen ausgewogenem Kontrast zum durchgängig feinwürzigen Hopfenton. Eine wohldosierte Kohlensäure sorgt für bitzelnde Frische.
Summa summarum, das Köstritzer Rote ist ein exzellenter Vertreter gelungenster Kellerbiere.
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