Schwarzbiere vom Feinsten: sie sind der Eibauer Brauleute Markenzeichen!

Mit dem Lausitzer Dunkel beschreitet man jetzt allerdings ganz neue Wege, und auch hier beweisen die sächsischen Braumeister ein gerüttelt Maß an Sachverstand und kaufmännischem Geschick.

Dieses angenehm malzsüße Dunkelrotbier füllt eine Lücke, die leider nach Auslistung des hervorragenden Eibauer Porters entstanden war. Es erinnert mit seinem schwermalzigen, lieblichen Charakter an belgische Donkerbiere, mich allerdings auch an das Doppelkaramell aus unbeschwerten DDR-Kinderzeiten.

Nachgesüßt, aber nicht überzuckert, mit feiner Kohlensäure und hintergründiger Hopfenbitterkeit, ist das Lausitzer von angenehmster Süffigkeit und bei uns vor allem auch ein klassisches Frauenbier.